干煸鱿鱼家常做法?干煸鱿鱼须的家常做法

大家好 ,河蚌河蚌河蚌家常做法相信很多的家常家常网友都不是很明白 ,包括河蚌家常做法视频也是做法做法一样 ,不过没有关系,视频接下来就来为大家分享关于河蚌家常做法和河蚌家常做法视频的河蚌河蚌一些知识点 ,大家可以关注收藏 ,家常家常免得下次来找不到哦 ,做法做法下面我们开始吧!视频
本文目录
河蚌肉做法家常
主料:鲜河蚌1500克,干墨鱼250克 ,家常家常猪五花肉50克 ,做法做法饭豆50克 。视频
调料 :盐10克 ,河蚌河蚌味精3克 ,家常家常胡椒粉8克,做法做法料酒10克,姜丝、葱花各10克。
做法
1、将河蚌下入冷水锅内旺火煮20分钟至熟 ,捞出剥壳取肉洗净,用料酒、姜丝 、葱花腌制20分钟,干墨鱼用中火烤3分钟出香味,再用温水泡半小时至软 ,切丝。五花肉煮至断生切粗丝 。饭豆用温水泡发2小时 。
2、将腌制好的河蚌焯水捞出。
3、取砂罐放姜丝加水 ,下入干墨鱼丝、五花肉丝、河蚌肉 、饭豆小火炖1小时至烂,加盐 、味精调味,放胡椒粉 ,撒葱花 ,原罐上桌即成。
炒河蚌的家常做法
河蚌30个
辅料
葱2颗、姜1块、蒜1整颗 、料酒4勺、白酒50毫升、精盐适量、生抽2勺、干辣椒6个 、麻椒1把
制作步骤
1、剥开河蚌 ,取出肉,剔除腮部肠子,用大量食盐,白酒清洗三道四遍
2、凉水里加两勺料酒 ,放入蚌肉焯水
3 、尽量控干蚌肉水份,把大块的肉片成薄片
4、小火煸炒辣椒麻椒,炒出香味
5、放入葱花,姜丝 ,蒜末翻炒
6 、放入蚌肉翻炒 ,大火快炒 ,调料都放入,至蚌肉入味即可。
河蚌肉做法
主料:河蚌30个
辅料 :葱2颗、姜1块 、蒜1整颗 、料酒4勺 、白酒50毫升、盐适量 、生抽2勺、干辣椒6个 、麻椒1把
河蚌肉正宗做法 :
步骤1、个个都是巴掌大的河蚌
步骤2 、剥开河蚌 ,取出肉,剔除腮部肠子,用大量食盐,白酒清洗三道四遍
步骤3、凉水里加两勺料酒 ,放入蚌肉焯水
步骤4 、尽量控干蚌肉水份,把大块的肉片成薄片
步骤5、小火煸炒辣椒麻椒 ,炒出香味
步骤6、放入葱花 ,姜丝 ,蒜末翻炒
步骤7 、放入蚌肉翻炒,大火快炒,调料都放入 ,至蚌肉入味即可
关于河蚌家常做法到此分享完毕 ,希望能帮助到您。
相关文章
- 2025-06-10
- 今天给各位分享腐竹木耳的做法大全家常菜的知识,其中也会对腐竹木耳汤的做法大全家常进行解释 ,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧 !本文目录胡萝卜腐竹炒木耳的做法红烧木耳腐竹如何做腐2025-06-10
- 大家好,今天来为大家分享土豆炒藕的做法大全家常的一些知识点 ,和土豆炒藕的做法大全家常菜的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略 ,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题 ,接下来我2025-06-10
- 各位老铁们好 ,相信很多人对炸馒头丸子的家常做法都不是特别的了解,因此呢 ,今天就来为大家分享下关于炸馒头丸子的家常做法以及炸馒头丸子的家常做法头的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起2025-06-10
- 2025-06-10
- 这篇文章给大家聊聊关于炸饼的做法大全家常,以及炸饼的做法大全家常菜对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。本文目录炸面饼的家常做法各种油炸面食做法河南炸柿饼糕的家常做法炸面饼的家常做法用2025-06-10
最新评论